噢噢糖IP属地:广东·中山 发布于4分钟前
鼠来宝 全集“烫(🧠)手山芋”变(bian)身市场新宠5月29日周六,记者来到北京中关村附近的一家嗨特购门店,发现结(📙)账处排着长队,每个人的购物筐(kuang)里都满满当当。 “自从发现(xian)这里,我每周都来囤货(huo)。 ”大二学生脉(🎯)脉正兴致(zhi)勃勃地在货架上翻找,“这里(li)这么便(bian)宜(💨),临(lin)期我也不(🐱)在乎,反正很快就能吃光。 ”临期食品,指的是临近保质期但仍在保质期之(zhi)内的食品。 善食者联盟创(chuang)始人邱喆介绍道,“根据食(shi)品行业‘允收期’惯例,大型商超通常拒收保质(🏝)期已(yi)过(guo)1/3的国产食(shi)品,和保质期已过1/2的进口食品。 食品上架后若销量不佳,终端店铺也会将尾(wei)货退还经销商。 这些食品(pin)正以极低的价格流向临(🍗)期市场。 ”本是销售(🤙)难题,却(➿)摇身(👁)(shen)一变成为“香饽饽”。 在线下,临期生意经历了超(🚈)市“买一赠一”的捆绑销售、大型商场专门开辟的打折货(huo)架、临期折扣专卖店(🍹)的遍地开花3个阶段。 在云端,先(xian)是(🆑)“裸价临期特卖”等淘宝店铺零星出(🅾)现,再是(🔜)好食期、甩甩卖等专营APP上线,接着电商巨头发现商机开始(👏)布局,天(❌)猫国际、拼多多已上架自营的临期食品。 就(🛸)实体店而(er)言,从业多年(😰)的(➗)供货商毕犬洋总结了消费人群的演变特征,“临期店铺发(😒)端于菜(🥉)市场,后来又开进居民区,顾(🏋)客是单一的中老(lao)年群(🔲)体。 从好特卖开始(🚉),实体店尝试搬到人流量大的核心商圈、(🎐)写字楼(lou),吸引(yin)了大批注重(👌)品质(zhi)又囊中羞涩的(de)年轻人。